Marcus Gavius Apicius, een van de bekendste Romeinse koks bereidt samen met kinderen romeinse hapjes. Vandaag maken ze plakbrood met yoghurt-kruidendip. Apicius komt natuurlijk per slak, een heel bijzondere slak van wel 4 meter lang!

Bij Marcus’ beste vriend kun je een houten dip-lepel maken, met een draaimachine.

Apicius wordt gespeeld door Leo Dirks van Pret op Recept. Een theatrale pretkok.

Apicius is op 17, 24 en 25 juli met zijn slak om 12 uur, 13.30 uur en 15.00 uur te vinden in de Romeinse straat.

Foto: pret op recept – Marion Arts